2006年07月23日
宮古島のマンゴー
えー、
先日、
“宮古島のマンゴー喰いたい！”
っていう内容のことを書いたらば、
お心のとってもとってもお優しい
宮古島在住の大人気ＴＩ－ＤＡブロガーの島吉さんが送って下さいました。
（あたしは恐喝はしてませんよ、念のため。苦笑）
島吉さんのブログ【沖縄 移住とそれから】はこちら
送って下さったのは、
主に地元の方が消費されているという
ちびマンゴーと、
おっきなマンゴーと、
ご自宅で栽培されたというパパイヤ（すごい！！）
ちびマンゴーちゃんたちを剥いたところ。
皮は黒い点があって、見た目にはお世辞にも美しいとは言えなかった。（送って下さったのにゴメンなさい）
だけど、
剥いたらすごくキレイなだいだい色が登場して、
（ダンナが柿みたいだね、と言った。＾＾；）
あまーい香りがする。
ああ、南国のかほりだわぁ～～
先日、
“宮古島のマンゴー喰いたい！”
っていう内容のことを書いたらば、
お心のとってもとってもお優しい
宮古島在住の大人気ＴＩ－ＤＡブロガーの島吉さんが送って下さいました。
（あたしは恐喝はしてませんよ、念のため。苦笑）
島吉さんのブログ【沖縄 移住とそれから】はこちら
送って下さったのは、
主に地元の方が消費されているという
ちびマンゴーと、
おっきなマンゴーと、
ご自宅で栽培されたというパパイヤ（すごい！！）
ちびマンゴーちゃんたちを剥いたところ。
皮は黒い点があって、見た目にはお世辞にも美しいとは言えなかった。（送って下さったのにゴメンなさい）
だけど、
剥いたらすごくキレイなだいだい色が登場して、
（ダンナが柿みたいだね、と言った。＾＾；）
あまーい香りがする。
ああ、南国のかほりだわぁ～～
ちょっと大きめなのを手に取ってみた。
最初のひとくちを口に含んだ瞬間、
みずみずしい果実特有のジュースがあふれる。
それからあまーいトロピカルな香りが鼻から抜けて、
これでもかっ！
っていう濃厚なマンゴーの味が口いっぱいに広がるのである。
“大変おいしゅうございます。”
その後のことはよく覚えていなくって、
もうマンゴーに無我夢中。
脳細胞から幸せ物質がいっぱい出てきてる感じ。
わたしもダンナもビックリの
有無を言わせぬマンゴーの味に納得しつつむさぼり尽くして、、
完食して種だけになっちゃったお姿。
今まで食べたマンゴーの中でも、
一位二位を争うお味でした。
ちっちゃいクセしてやるねっ！よっ！ちびマンゴー！
パパイヤは
チャンプルーにして美味しくいただきました。
島吉さん、ご馳走様でした！！
今日も続きをいただきますね。
Posted by なおっち☆ at 10:00│Comments(8)
│暮らしのこと
この記事へのコメント
あら奇遇だねぇ～＾＾
ワタクシも昨日チビマンゴー貰ったのよ～
んで、記事にしちゃいました・・・
私の場合、汚いのも写しちゃったけど(笑)
でも、久々のマンゴーは美味しかったです♪
ワタクシも昨日チビマンゴー貰ったのよ～
んで、記事にしちゃいました・・・
私の場合、汚いのも写しちゃったけど(笑)
でも、久々のマンゴーは美味しかったです♪
Posted by pri at 2006年07月23日 12:35
じつは私も今さっきちびマンゴーを記事に…。（笑）
やっぱりみんなこの美味しさにメロメロなんですね♪
おちびちゃんは手でも簡単にむけるんですよ☆
ポイントは生り口じゃなくお尻のほうから。
あ、でもかんたんにむけるゆえに、さらに食べるスピードが加速するので危険です…！
ところで、このタネ。土に埋めますか？？
さとこさん埋めるなら、私も埋めてみようかと…。
島吉さん、ご自宅でパパイヤ育ててらっしゃるなんてすごいですね！
パパイヤちゃんぷる～も美味しそう♪
やっぱりみんなこの美味しさにメロメロなんですね♪
おちびちゃんは手でも簡単にむけるんですよ☆
ポイントは生り口じゃなくお尻のほうから。
あ、でもかんたんにむけるゆえに、さらに食べるスピードが加速するので危険です…！
ところで、このタネ。土に埋めますか？？
さとこさん埋めるなら、私も埋めてみようかと…。
島吉さん、ご自宅でパパイヤ育ててらっしゃるなんてすごいですね！
パパイヤちゃんぷる～も美味しそう♪
Posted by sakura at 2006年07月23日 13:40
ほめ殺し（爆
取りあえず・・・良かった／良かった。
大きい方の種なら、発芽しますが実は接ぎ木しないと・・・
観葉植物として楽しめますよ。
取りあえず・・・良かった／良かった。
大きい方の種なら、発芽しますが実は接ぎ木しないと・・・
観葉植物として楽しめますよ。
Posted by 島吉 at 2006年07月23日 15:26
priさん
ちびマンゴーにはビックリさせられたよー。
あんなに美味しいなんて外見からは想像出来ないもの。
人もマンゴーも見た目で判断しちゃーいけませんっ！笑
ｓａｋｕｒａさん
手で剥けるんですかー！すごーい！
食べるスピードはマッハ級になりそうですね～。＾＾
ちびマンゴーの種は発芽しそうにないんで、
中程度～大きいマンゴーも食べて、その種を植えたら発芽すると思います。
去年は３つ植えた種のうち、２つから発芽してちょっとずつ成長してます。
島吉さんはスゴイですよ～。
色々作ってるみたいなんで、
ガーデニングのアドバイスをいただけると思います。
ね、島吉さん。＾ー＾
島吉さん
ほめ殺しじゃなくほめ倒しですから（笑）。
っていうか、
本気で美味しかったんだもんっ！！
去年植えたマンゴーは、観葉植物として楽しんでます。
実は接木が必要なんですね～。
ベランダじゃ無理だし、東京じゃなおさら無理だわ。
だけど、冬を越してくれたことに感動しましたよ～。
（室内に入れてあげて無かったのに。＾＾；）
ちびマンゴーにはビックリさせられたよー。
あんなに美味しいなんて外見からは想像出来ないもの。
人もマンゴーも見た目で判断しちゃーいけませんっ！笑
ｓａｋｕｒａさん
手で剥けるんですかー！すごーい！
食べるスピードはマッハ級になりそうですね～。＾＾
ちびマンゴーの種は発芽しそうにないんで、
中程度～大きいマンゴーも食べて、その種を植えたら発芽すると思います。
去年は３つ植えた種のうち、２つから発芽してちょっとずつ成長してます。
島吉さんはスゴイですよ～。
色々作ってるみたいなんで、
ガーデニングのアドバイスをいただけると思います。
ね、島吉さん。＾ー＾
島吉さん
ほめ殺しじゃなくほめ倒しですから（笑）。
っていうか、
本気で美味しかったんだもんっ！！
去年植えたマンゴーは、観葉植物として楽しんでます。
実は接木が必要なんですね～。
ベランダじゃ無理だし、東京じゃなおさら無理だわ。
だけど、冬を越してくれたことに感動しましたよ～。
（室内に入れてあげて無かったのに。＾＾；）
Posted by さとこ at 2006年07月23日 16:05
さとこさん、島吉さん
私も種埋めて（蒔いて？）みることにします！
我が家でも観葉植物として楽しめたらいいなぁ♪
わくわくっ！
私も種埋めて（蒔いて？）みることにします！
我が家でも観葉植物として楽しめたらいいなぁ♪
わくわくっ！
Posted by sakura at 2006年07月24日 14:30
ｓａｋｕｒａさん
種を植える時の注意点なんですが、
ご存知とは思いますが、念のため。
マンゴーの種は、
あの硬い繊維質の中に隠されています。
外側の皮を中の種を傷つけないように取り外すと、
空豆に形が似た大きい豆みたいなのが姿を現します。
それを植えないと、
いつまでたっても芽が出てこないんですって。
コレ、
去年わたしがマンゴーの種を植えてみる、って言ったら、
沖縄在住の知り合いに教えてもらったんですよ～。＾＾
種を植える時の注意点なんですが、
ご存知とは思いますが、念のため。
マンゴーの種は、
あの硬い繊維質の中に隠されています。
外側の皮を中の種を傷つけないように取り外すと、
空豆に形が似た大きい豆みたいなのが姿を現します。
それを植えないと、
いつまでたっても芽が出てこないんですって。
コレ、
去年わたしがマンゴーの種を植えてみる、って言ったら、
沖縄在住の知り合いに教えてもらったんですよ～。＾＾
Posted by さとこ at 2006年07月24日 15:59
さとこさん、幸せ者だわ～
私は、試食用のマンゴーを冷凍して、
クーラーバッグで持って帰りました。
冷凍マンゴーもなかなかオツですよ。
私は、試食用のマンゴーを冷凍して、
クーラーバッグで持って帰りました。
冷凍マンゴーもなかなかオツですよ。
Posted by あやねーねー at 2006年07月24日 20:09
あやねーねーさん
試食用を貰ってきちゃうあやねーねーさんが好きです。
冷凍にしても美味しそうですよね。
わたしも今少しだけ冷凍してあるのがあります！
食べるの楽しみ～
試食用を貰ってきちゃうあやねーねーさんが好きです。
冷凍にしても美味しそうですよね。
わたしも今少しだけ冷凍してあるのがあります！
食べるの楽しみ～
Posted by さとこ at 2006年07月25日 11:18
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